凉拌马齿苋健康养生菜

凉拌马齿苋健康养生菜马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。最主要的是马齿苋含丰富的omega;3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。马齿苋食用可凉拌，其茎叶在沸水中焯透，再放入凉水中浸泡，去汁黏液，捞出洗淋水，倒入蒜泥，精盐，香油、味精拌匀，是味美的凉菜。可与肉同炒，加辣椒少许，食之香味浓郁开胃。也可沸水焯后晒成干菜，冬天备用。老妈心脏不好，血压又高，这个马齿苋很适合老妈食疗，我希望老妈可以健健康康的，这款凉拌马齿苋会经常给老妈做哦，不妨一起来试试吧。。。作为治愈系绝对可靠哦。材料。马齿苋，大蒜，生抽，醋，盐，辣椒油，香油。做法。1，马齿苋选择嫩的，洗净。2，锅里把水烧开，把马齿苋倒入稍烫。3，捞出立刻放入冷水里。4，把盐，生抽，醋一起倒入碗里。5，捞两次凉透后，放入盘中。6，加入砸好的蒜泥。7，拌匀后，倒入到马齿苋上。8，在加一点香油和辣椒油即可。

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