专家“把脉”三亚热带水果产业发展

专家把脉三亚热带水果产业发展2019首届海南热带水果产业博览会暨三亚国际芒果产业大会昨日开幕，来自澳大利亚、南非、美国、西班牙等国家和地区的国际热带水果专家汇聚三亚，他们围绕三亚热带水果品牌建设、热带水果质量和提升产业化水平等话题建言献策，为三亚热带水果高质量发展探索一条新路。陆平：形成机制做大出口今天在展区上品尝的水果，口感都非常好，我注意到和我同行的外国友人们也纷纷点赞。陆平表示，通过此次产业大会，将进一步推动三亚热带水果标准化生产与国际接轨，同时扩宽三亚芒果的销路。未来，三亚可以以此为契机打造一个国际性的芒果产业交流平台，进一步深入和扩大展会规模，邀请更多的国际采购商，加强交流，促进合作。陆平建议，三亚热带水果产业发展要想走得更远，需要有新的理念、专业知识来支撑，三亚本土种植户要提高对农业知识的重视，加强科学种植和管理，进而保证水果品质。三亚不缺好的水果，而是需要一个更大的销售平台。陆平表示，中国的芒果要想走向世界，一定要建立一个全国性、规范性的芒果产业协会，形成机制，做大出口。邢军：通过融合让销路更宽对于如何进一步扩大三亚热带水果产业，本土水果专家邢军深有感触。他建议，三亚热带水果一定要打造自己的品牌，提高识别度，让更多的人认识和认可三亚水果。邢军指出，要建立现代农业产业基地，实现现代化、专业化、品牌化；通过一二三产业的融合，打造农业生产＋旅游的模式，让三亚水果销路更宽。Pieter：升级产业链减少损耗谈到三亚热带水果生产，Pieter有很好的建议。他说，可以进一步升级三亚热带水果深加工产业链。例如，针对三亚芒果而言，在种植过程中，会有很多损耗，这时候可以把一些果色不佳，质量受到影响的芒果送去深加工，减少损耗的同时还可以增加利润；其次，通过水果的深加工环节，可以创造更多的就业，创造更多的价值，做强整个芒果的产业链。Pieter觉得三亚是一个风景优美、气候宜人的好地方，未来希望南非和三亚能有更多农业上的合作交流。Victor：应聚焦欧洲市场欧洲对于芒果的需求总体是上升的，更多的消费者希望可以品尝到质量更好的芒果。Victor博士说，4月份是欧洲芒果市场短缺的季节，而三亚此时正是丰收时节，建议三亚芒果聚焦欧洲市场，打开国际市场的大门。我认为，从市场角度来说，芒果外在颜色同样非常重要，当然它的内在果肉削成不同的形状和包装，在市场上也是需要的。Victor博士认为，除了把握好出口时间外，三亚芒果在出口过程中，还需要关注产品的包装和营销。

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