早餐简单，简单3样好吃又营养

早餐简单，简单3样好吃又营养

两口子的极简早餐，只有3样，好吃又好做，饱腹又营养，跟着做吧夫妻俩的早餐简单，简单3样好吃又营养，网友：家的味道值得点赞今天是周日，我吃了早餐就去单位加班，我家离单位距离很远，要先坐公交车再转地铁，坐在地铁上晒了今天的早餐图。很多朋友给我留言：看着今天的早餐就会想到妈妈做的早餐，小时候妈妈会担心我们上课肚子饿，早餐以米饭为主，尤其冬天的早餐几乎都以米饭为主，妈妈说早餐吃米饭暖胃身体暖和。我看了留言，回想了一下，我妈妈做的早餐以米饭为主，妈妈做的米饭早餐，还会炒两道菜。如今有了自己的家庭，很怀念妈妈做的早餐。不过这次我做的早餐参考了我女儿的创意食谱，女儿用彩椒烤牛肉饭，我改成了彩椒烤杂粮饭，杂粮饭很适合中年人，可以增强肠胃蠕动。

今天的早餐只有3样，分别是彩椒烤杂粮饭、核桃花生奶糊和苹果块。别看只有3样，但它的营养很全面。苹果块可以补充维生素，烤彩椒杂粮饭有蔬菜和水果以及核桃花生奶糊，每一样都很好吃，我丈夫和我两个人把这份早餐全部吃光了。

【核桃花生奶糊】作为一个脑力劳动者，我觉得这段时间的工作很需要补充能量，要给大脑充电。我用了核桃和花生做早餐饮品，别说核桃花生奶糊香浓美味，我丈夫和我都觉得核桃花生奶糊做得太少了。

【核桃花生奶糊的食材】核桃20克，花生15克，大米20克，冰糖少许，奶粉30克。【核桃花生奶糊的做法】我用了2个核桃，剥壳取核桃肉。如果觉得核桃有涩味，可以把核桃烤香，也可以烧开水后把核桃焯水。把核桃、花生和大米清洗干净放入破壁机，再放入奶粉和水，用破壁机的米糊功能制作早餐饮品。

【彩椒烤杂粮饭】小时候，妈妈用米饭当早餐，她都要很早起床煮饭，那时候没有电饭煲，用砂锅煮米饭，边煮米饭边炒菜。现在用米饭当早餐简单方便太多了，大部分电饭煲都有预约功能，提前一天晚上把黑糯米、红米、黑米和糙米清洗干净放入电饭煲就能轻松煮好杂粮饭了。

【彩椒烤杂粮饭的食材】黄彩椒1个，红彩椒1个，黑糯米、红米、黑米和糙米适量，洋葱和鸡胸肉适量。【彩椒烤杂粮饭的做法】先准备红彩椒和黄彩椒，把红黄彩椒对半切开，挖掉彩椒籽，彩椒可以对半切开，我为了吃得方便，我把彩椒切成小块。把半个洋葱切成细粒，鸡胸肉提前用烧烤酱腌制入味，然后把鸡胸肉切成小块。炒锅烧热油，放入洋葱粒爆炒，把洋葱粒炒至转色，放入鸡胸肉煸炒，等鸡胸肉炒至断生就可以关火了。接着放入杂粮粉拌匀，把炒好的杂粮饭放入彩椒块，撒上马苏里拉奶酪，用烤箱180度烘烤20分钟就可以了。

今天的早餐水果是苹果，苹果可以促进肠胃消化和吸收，多吃苹果对身体有好处。这些就是我家的早餐，简简单单的3样，营养全面又很好吃。

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