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养生喝百合汤,搭配三类中药

发布时间:2022-06-22 15:55:07 阅读: 来源:软化剂厂家
养生喝百合汤,搭配三类中药 养生喝百合汤,搭配三类中药

养生喝百合汤,搭配三类中药

说起百合,很多人都会想起婚礼上给新人送的百合花,百合花语是指百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意,有深深祝福的意义。其实百合不仅仅是一种花,也是药食同源的滋补佳品。尤其是新鲜百合食疗效果更佳,四季皆可食用。

喜欢吃百合的人都知道,百合不仅仅是一种美味的食物,而且还是一味不可多得的良药。百合的营养价值非常高,经常吃的话可以提神润肺,治疗失眠。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢,可以起到美容养颜的作用。

一般我们能想到的吃百合的办法无非是西芹炒百合,其实百合的吃法非常多,搭配不同的食物还可以产生不同的食疗效果。今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家讲讲夏季百合的三种食疗吃法。

1、夏季吃百合:薏米百合粥

薏米是夏季祛湿的良药,中医上认为,薏米有消水肿、健脾益胃的作用。另外,在《神农本草经》中也有相关的记载:薏米是上品,可治疗湿痹、健脾胃、利肠胃、消水肿之功效。

而百合百合性凉、味甘;归心、肺、大肠、小肠经,中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用。另外,百合富含钾元素,有利于加强肌肉兴奋度,促进代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。

薏米百合粥制作方法也很简单,先将百合和薏米淘洗干净,用水浸泡24小时后一起放入锅中熬煮;大火转小火熬煮30分钟后加入冰糖,熄火焖10分钟即可。

2、夏季吃百合:百合大枣汤

百合含有丰富的营养,除淀粉、蛋白质、脂肪外还有蔗糖、果胶、钾、钙、铁等。药理研究显示,百合具止咳祛痰、镇静安神、滋阴润肺的作用。搭配性温的大枣,可养心补血、健脾生津。百合大枣一起吃,能润肺止咳,健脾益气,清余热,主治慢性咳嗽或阴虚咳嗽。

制作方法:选百合干15克,大枣3到5颗,现将干百合用水浸泡12小时,加入大枣一起煮到枣熟烂为止,每天喝2到3次,连汤带枣和百合一起吃。

3、夏季吃百合:百合罗汉果汤

罗汉果和百合能清肺润燥,保湿美容。选取百合30克、罗汉果半个、鸡肉500克、猪瘦肉100克、生姜3片。将罗汉果和百合洗净、浸泡,将鸡肉、猪瘦肉洗净切片,与生姜放进瓦煲内,加清水,武火煲沸后,改文火煲两小时便可食用。

各位朋友,你喜欢吃百合吗?你还知道百合有哪些营养价值吗?不妨在下方评论区留言,你的生活经验。

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