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【新闻】无公害农产品日渐受宠绿壳鸡蛋走俏沈阳市场畜牧镇宁黧豆

发布时间:2020-10-19 05:23:48 阅读: 来源:软化剂厂家

无公害农产品日渐受宠绿壳鸡蛋走俏沈阳市场畜牧

??? 随着人们生活水平的提高和对食品安全的日益重视,人们对农产品的要求标准也正在出现新的变化--绿色、无公害、天然、有机、无污染正日渐成为新闻报道和农副产品说明书、宣传资料中出现最多的词汇。最近,沈阳的农副产品市场普通鸡蛋价格涨幅较大,从前因为价格高出普通鸡蛋较多而销量有限的笨鸡蛋、无公害鲜鸡蛋等高端蛋品因为价格变化不多反而销量有所增加,其中近两年才批量出现在沈阳市场的绿壳鸡蛋、乌鸡蛋等新的高端蛋品也逐步打开了销路、逐渐走俏。?

在专事绿壳蛋鸡、有色羽肉鸡、新快大型乌骨鸡和各种珍禽繁育及无公害鸡蛋生产的沈阳绿康牧业有限公司,韩振洋总经理向我们介绍:目前,他们公司的绿壳鸡蛋,沈阳市场的日均发货量在1000公斤左右,而去年同期,该公司的绿壳鸡蛋在沈阳市场日均销量只有100公斤。在现场,我们看到的绿壳鸡蛋、绿壳乌鸡蛋等蛋品蛋皮颜色浅绿,与我们平常看到的鸭蛋相似,但个头都非常小,甚至远远小于普通鸡蛋--普通鸡蛋8个左右一斤,绿壳鸡蛋大概要12甚至13个左右一斤。据介绍,野鸟、野鸡产蛋均颜色偏绿,而绿壳鸡蛋一般都是与野鸡杂交的绿壳蛋鸡所产,成分更天然,营养价值也更高。绿康牧业公司的绿壳鸡蛋在2009年5月通过了国家农业部农产品质量安全中心认证,为无公害农产品。该公司的绿壳营养鸡蛋是优质高产绿壳蛋鸡所产。该品种绿壳蛋鸡像一个个天然的小型营养加工厂,对微量元素、矿物质等有极强的吸收与转化能力,这些营养物质均被转化到蛋中。绿壳营养鸡蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低数倍。胆固醇含量是长期以来养鸡行业试图通过改变饲料成分降低而一直不易解决的棘手难题。经国家权威部门检测,该公司的绿壳鸡蛋具有营养全价、丰富,富含硒、锌、碘、钙等多种微量元素和多种氨基酸,且胆固醇低、无药残、无激素。

除了生产绿壳蛋品,绿康牧业公司还提供优质高产绿壳蛋鸡鸡雏,并且是国内仅有的几家拥有国家农业部颁发的绿壳蛋鸡种畜禽生产经营许可证的生产企业之一。绿康牧业公司位于东陵区深井子镇东靠山村,地处国家级生态区。该公司以"公司+基地+农户"为生产经营模式,规模化养殖和山地散养两种生产方式结合,拥有商品鸡场、种鸡场、孵化场以及配套的饲料加工和蛋品包装车间。该公司的绿壳蛋鸡是蛋鸡养殖行业的新品种,正掀起蛋鸡养殖业的"绿色革命"。该公司由江西东乡引进原种绿壳蛋鸡进行繁育,现已能向社会提供黑羽优质绿壳蛋鸡商品代鸡雏。为提高绿壳蛋鸡产蛋量,经科研院校专家指导,该公司采用三门峡产绿壳蛋的原始野生林鸡与优质草鸡进行杂交、优化、提纯,繁育出高产绿壳蛋鸡。目前年向社会提供优质、高产绿壳蛋鸡雏90万羽;白凤乌鸡雏、有色羽肉鸡雏及各种珍禽100万羽;日产无公害绿壳鸡蛋、白凤乌鸡蛋、鲜鸡蛋等3吨。几年来该公司产品已远销郑州、合肥、西安、成都等全国各大中城市。

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