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【资讯】宝鸡物价部门如何为百姓菜篮子减负阜康阿魏

发布时间:2020-11-04 10:00:42 阅读: 来源:软化剂厂家

宝鸡物价部门:如何为百姓菜篮子"减负"

"往年几角钱一公斤的白菜,现在都卖到了一块多钱;每天稍微买点菜就得花十几块钱……"王老太是家里的"后勤部长",说起当前的菜价,她大叹"苦经"。  其实,有同样感受的又何止王老太一人?8月下旬,每公斤胡萝卜、辣椒的价格高达2元,比8月中上旬上涨了0.2元、0.4元,涨幅为11.1%、25.0%,家庭主妇们见面第一句话就是:今年菜价咋这么贵?菜价偏高这个关系民生的大问题已经引起政府的高度关注。宝鸡物价部门在全省率先推出的蔬菜批发价每日"公开制",开始为百姓菜篮子"减负"了。  "菜园子"到"菜篮子"的距离  从"菜园子"到"菜篮子",蔬菜批发价和零售价之间到底有多大差距?我们先来看看这几天市区几种大路菜的行情吧:西红柿、白菜、韭菜、甘蓝、大葱和土豆的批发价分别是每公斤1.8元、0.9元、1.6元、1.4元、1.7元和1.3元,零售价分别是2.4元、1.6元、2.4元、2元、2.4元和1.6元。"从'菜园子'到'菜篮子',中间有很多环节,咱们说的批发价是超级蔬菜经营者从农民地头收购后运到批发市场对小菜贩出售的价钱,这个价钱包括收购成本、运费及人工费等,而菜要到百姓的'菜篮子',可能还要经过几次菜贩子的周转。终端菜价的高低不仅取决于批发价,而且也受中间环节的影响。"市恒丰园农产品批发市场的管理人员小张如是说。"物价部门推出的蔬菜批发价每日'公开制',就是要在市区宝桥新村、新建路、金陵新村、人民街、陈仓园和恒丰园等农贸市场设立公开栏,每天对各大农贸市场监测的蔬菜批发价进行公开发布,一方面形成对比,迫使超级蔬菜经营者尽可能减少成本降低批发价,另一方面也便于群众知晓蔬菜行情,有选择地购买蔬菜,从而引导市场不断规范零售价格。"市物价局的同志这样解释他们的"公开制"。  "菜园子"离"菜篮子"会更近  市物价局成本队的同志分析,物价部门推行的这种"公开制",必然会缩短"菜园子"到"菜篮子"的距离,稳定菜价也就成了情理之中的事情了。  "市场竞争是惨烈的。一旦蔬菜批发价每日公开,百姓买菜就有了对比,也就有了选择。在这种情况下,哪个市场的批发价更低些,菜贩子自然会蜂拥而来,批发自然不用愁;同样,菜贩之间的环节也会被迫减少,也就是缩短了交易链,无论批发价还是零售价都会形成合理的价位。"超级蔬菜经营者陈老板说。  的确,记者在全市最大的蔬菜批发市场采访时了解到,就因为这里的批发价相对其他市场较低些,其交易量之大是市区任何一个农贸市场都不能比的。目前,这家市场已形成联结东西、沟通南北,辐射陕西、甘肃和四川等地的批发销售格局,日销售蔬菜及农产品45万公斤左右,年成交额突破2.5亿元。  让百姓对"菜篮子"更放心  如何让百姓"菜篮子"减负不减质?恒丰园农产品发展有限公司的同志回答说,便宜是在保证质量前提下的便宜,这一点谁都不敢含糊!  据介绍,恒丰园蔬菜批发市场从去年就配备了安全自检设备,对在此批发的蔬菜进行检验。市场管理人员对检验合格者发给合格牌子,而两次检验不合格者,市场将解除协议,不再允许其进场批发销售。同时,对蔬菜零售户进行登记,主要登记进货渠道、时间、品种和数量。在市场上,标明"经检验合格区"和"自产蔬菜区",让消费者比较鉴别,明白消费。在蔬菜来源方面,该市场和25个蔬菜基地签订了协议,基地为市场提供所需品种,并保证无公害、无污染及农药和重金属含量低于国家标准。现在,市区10个蔬菜食品市场都配备了这样的设备,老百姓的"菜篮子"自然会变得安全放心了。(谭逊)

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