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新疆北园春市场：上周菜价回落 猪肉价格继续上涨

核心提示：蔬菜方面: 根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看：随着气温上升，吐鲁番、托克逊、库尔勒等部分地产大棚鲜菜（菠菜、大葱、青椒、韭菜、上海青、生菜、油菜等）上 蔬菜方面:

根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看：随着气温上升，吐鲁番、托克逊、库尔勒等部分地产大棚鲜菜（菠菜、大葱、青椒、韭菜、上海青、生菜、油菜等）上市量快速增加，已取代疆外供应，产地转换基本完成，导致价格大幅回落；部分前期价位较高的蔬菜（香菜、蒜薹等）随着供应量的增加，价格也大幅下滑；蔬菜整体价格近一个月来呈现出持续回落走势。上周32种蔬菜的平均价格是5.71元/公斤，比上上周下降了1.03元，降幅为15.28%，整体价格较大幅度下降；其中，5种蔬菜价格上涨，24种蔬菜价格下降，胡萝卜、生姜价格持平。与去年同期相比上涨了1.00元，涨幅为21.23%。

环比上上周，价格上涨幅度较大的是：豆角由每公斤7.34元上涨到7.98元，上涨了8.72%。

价格下降幅度较大的有：菠菜由每公斤7.90元下降到4.25元，下降了46.21%；香菜由每公斤16.80元下降到9.88元，下降了41.19%；大葱由每公斤9.30元下降到6.00元，下降了35.48%；青椒由每公斤8.06元下降到5.63元，下降了30.15%；蒜薹由每公斤10.40元下降到7.43元，下降了28.56%；韭菜由每公斤3.38元下降到2.43元，下降了28.11%；上海青由每公斤6.00元下降到4.50元，下降了25.00%；生菜由每公斤8.00元下降到6.13元，下降了23.38%；苦瓜由每公斤10.10元下降到7.80元，下降了22.77%；油菜由每公斤3.10元下降到2.50元，下降了19.35%。

预计：随着地产蔬菜供应量持续增加，后期蔬菜整体价格还将呈下降趋势。

肉蛋禽类方面：

猪肉价格自3月份开始持续上涨，与上上周相比，上周价格小幅上涨，白条猪由每公斤26.00元上涨到26.75元，上涨了2.88%；较去年同期上涨了57.35%。牛肉、羊肉价格小幅下降，牛前腿剔骨肉由上上周的每公斤51.80元下降到50元，下降了3.47%；羊肉由每公斤44元下降到43元，下降了2.27%；白条鸡、鸡蛋价格比较稳定。

水产方面：

上周水产（鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼）价格小幅上涨，平均价格由上上周的每公斤11.34元上涨到11.50元，上涨了1.41%。预计后期水产价格将保持平稳运行。

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